Le Raphaël

Ambiance de la table

L’histoire de notre restaurant pourrait s’apparenter à celle d’un conte écrit il y fort longtemps, laissez-vous envoûter par la magie de votre enfance…

Il était une fois… suivez les cailloux blancs qui vous conduiront jusqu’à un moulin emprunt d’histoire, niché au cœur d’une forêt magique où s’écoule paisiblement le temps au rythme de la rivière.

Poussez les portes du Raphaël, un nom évangélique, qui reflète tout l’enchantement du lieu. C’est dans ce cadre digne d’un compte de fée que vous vivrez une expérience inoubliable.

Notre cuisine raffinée, pure et tournée vers l’essentiel, s’allie parfaitement au bien vivre et au bien-être de cet environnement d’exception.

Découvrez la nouvelle carte 2017 Tables du Raphaël

Le mot du Chef Laurent JOUAULT

Au cœur de notre terre de légende, je vous propose un voyage culinaire en harmonie avec l’âme de notre établissement. Mon envie comme celle de ma jeune brigade est de vous proposer une escale Hors du Temps : nous travaillons pour cela avec un plaisir sans cesse renouvelé, des produits locaux et des saveurs d’ailleurs.

Nous réinventons nos assiettes au fil des saisons et aimons l’idée de vous recevoir comme si chaque service était unique.

Le Chef Laurent JOUAULT Maître Restaurateur

Le Bar-Lounge

Vous êtes plutôt pause gourmande autour d’un chocolat chaud, moment de méditation en dégustant un excellent thé, ou plutôt un accro de caféine, il y en a pour tous les goûts, nous avons sélectionné pour vos pauses de l’après-midi les meilleurs fournisseurs de produits.

Le thé nous arrive directement de la grande maison Damman et notre café nous est fourni par la maison Savina, la plus ancienne torréfaction du pays de Concarneau.

Le climat breton est incroyable, on peut voir les quatre saisons dans une même journée…

Il y aura toujours un moment pour profiter de nos terrasses offrant un panorama unique sur l’étang et les cascades d’eau.

Pour vos soirées d’été, nous vous proposons une carte de cocktails, apéritifs et spiritueux toujours accompagnés d’amuses bouche préparés par le restaurant.

Une délicieuse expérience apéritive à partager en famille, entre amis ou entre collègues.

Cette invitation à la détente et au plaisir est accessible jusqu’à 23 h 00 tous les jours

CARTE DE BAR 2017

Réservation de la table

Notre restaurant Le Raphaël vous accueille tout les soirs de la semaine à partir de 19 h 30.

OUVERT DU JEUDI AU DIMANCHE MIDI réservation conseillée et du lundi, mardi mercredi pour les groupes (à partir de 8 personnes )

Pour toute réservation de groupe de plus de 5 personnes n’hésitez à demander
et à réserver votre accueil Vip.

Les réservations au restaurant sont conseillées par téléphone au  +33298965252 ou par mail à l’adresse : reservation@hotel-moulins-du-duc.com

Bar lounge